Etli Enginar
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 1/2 kg dana kuşbaşı
- 4 büyük enginar
- 100 gr margarin
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 çorba kaşığı un
- 1 limon suyu
- 1 su bardağı su
- Yeternce tuz, karabiber
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Bir tencere etleri koyup kavurmaya başlayın. Etler suyunu salıp çekince soğanları, soğanlar pembeleşince domatesleri ekleyin ve kavurun. Baharatlarını da ekledikten sonra unlu ve tuzlu suda bekleyen enginarlara etli harçtan doldurup yayvan bir tencereye alın. Su ekledikten sonra orta ateşte enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine dereotu serpip servis yapabilirsiniz.
Bu tarife oy ver:
Etli Enginar - yemek tarifi: 3584 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Etli Enginar, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Etli Enginar, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)