Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Ali Nazik

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri
Ali Nazik yemeğinin fotoğrafı
Ali Nazik

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 250 gr yağsız kıyma
  2. 5 adet patlıcan
  3. 3 adet soğan
  4. 3 çorba kaşığı margarin
  5. 3 kahve fincanı un
  6. 2 çorba kaşığı margarin
  7. 3 kahve fincanı süt
  8. 2 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  9. 4 adet domates
  10. 5 adet sivri biber
  11. 3 kahve fincanı et suyu
  12. Tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve bıçakla ince ince kıyın. 3 çorba kaşığı margarini eritin. 3 kahve fincanı unu ilave edin. Pembeleşine kadar kavurup yavaş yavaş sütünü ekleyin. Ezilmiş patlıcanları, 2 fincan kaşar rendesini tavaya ilave edin. Ayrı bir tavaya 2 çorba kaşığı margarini koyun. Küçük doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ilave edin.5 dakika sonra küçük doğranmış domatesleri, sivri biberleri, 3 fincan et suyunu ve tuzu ekleyin. 10 dakika sonra ateşten indirin. Üzerine kıymalı harcı koyun ve servis yapın..

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.65/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.7/5 Toplam:75 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Ali Nazik - yemek tarifi: 4516 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern