Ekşili Adana Çorbası

Bilgiler:

Ekşili Adana Çorbası
Ekşili Adana Çorbası

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Çorbalar


Malzemeler

  1. 250 gr kıyma
  2. 250 gr fiyonk makarna
  3. 150 gr nohut
  4. 1 adet kuru soğan
  5. 5 diş sarımsak
  6. 1 adet limon
  7. 150 gr margarin
  8. Yeterince et suyu veya su
  9. Yeterince tuz, karabiber,kırmızı pul biber, kuru nane


Pişirme Talimatları

Akşamdan ayıklayıp ıslattığınız nohutları 2 litre kadar su ile haşlayın. Nohutların pişmesine yakın makarnayı ilave edip hep birlikte pişirin. Rendelenmiş soğan, kıyma ve yeterince tuz, karabiber ile iyice yoğurup nohut büyüklüğünde köfteler yapın. Bu köfteleri 100 gr margarini eriterek pişirin. Piştikten sonra çorbaya ekleyin. Yarım çay bardağı limon suyu ilave edip bir taşım daha kaynatın. 1 tatlı kaşığı pul biber,kuru nane ve yeterince tuz, karabiberi 50 gr kadar yağda kızdırıp çorbaya ilave edin.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 3.0/5 Toplam:31 oy/inceleme.
Ekşili Adana Çorbası - yemek tarifi: 2542 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Ekşili Adana Çorbası, Çorbalar
Kategorisi; Çorbalar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler. Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin:
güvenlik kodu
(Kodu Yenile)