Ana İçeriğe Geç Yan İçeriğe Geç

Sebzeli Balık Çorbası

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Balıklar
Sebzeli Balık Çorbası yemeğinin fotoğrafı
Sebzeli Balık Çorbası

Tarifin Malzemeleri

İçindekiler

  1. 1 adet temizlemiş çipura
  2. 1 adet kuru soğan
  3. 2 adet defne yaprağı
  4. 3-4 tane top karabiber
  5. 1 adet havuç
  6. 1 adet patates
  7. 1/2 demet maydanoz
  8. 1 çorba kaşığı un
  9. 1/2 limonun suyu
  10. Tuz

Tarifin Yapılışı

Pişirme Talimatları

Tencereye 6 bardak su, kuru soğan, defne yaprağı ve top karabiberi koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra balığı ekleyin. Tuz ekleyip 10 dk kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Balığı kevgirle sudan alıp soğumaya bırakın. Havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp balık suyunu ilave edin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Başka bir kapta un ve limon suyunu balık suyu ekleyerek terbiye edin ve kaynayan balık suyunu ilave edin. Soğuyan balığı kılçıklarından ayıklayın. Maydanozu kıyın ve her ikisini de balık suyuna ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır.

Bu tarife oy ver:

  • Şuanda 2.51/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.5/5 Toplam:39 oy/inceleme.

Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):

Güzel tarif için teşekkürler.

Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)

güvenlik kodu

Sebzeli Balık Çorbası - yemek tarifi: 3084 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; , Balıklar
Kategorisi; Balıklar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern