Kalamar Dolması

Bilgiler

Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:
Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Balıklar

Kalamar Dolması
Kalamar Dolması

Malzemeler

  1. 1 kg kalamar
  2. 1 demet maydanoz
  3. 2 diş sarısı
  4. 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  5. Galeta unu
  6. 1 yumurta sarısı
  7. Karabiber
  8. Tuz
  9. Kızartmak için; Sıvı yağ


Pişirme Talimatları

Kalamarları temizledikten sonra kollarını ve gözlerini kesip atın. Tersini çevirip yıkayın. Öte yandan sarımsakla maydanozu birlikte sıvı yağda kavurun. Buna biraz galeta unu tuz ve biber ekip karıştırarak kavurun. Tencereyi ateşten aldıktan ve biraz soğuduktan sonra yumurta sarısını ilave edip hızlı hızlı karıştırın.Aksi taktirde yumurta pişer. Bu karışımı kalamarların içine doldurun ve kürdanla tutturun. Bol kızgın sıvı yağda çevirerek kızartın.

  • Şuanda 2.20/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ortalama Derecelendirme: 2.2/5 Toplam:30 oy/inceleme.
Kalamar Dolması - yemek tarifi: 2185 kere görüntülendi.
Etiketler:
Anahtar Kelimeler; Kalamar Dolması, Balıklar
Kategorisi; Balıklar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern

Ziyaretçi inceleme/yorumları (0):

Bu tarife henüz yorum/inceleme eklenmemiş. İlk siz inceleme/yorum bırakabilirsiniz.


Bu tarife yorum/inceleme ekleyin:





Spam önleme için, kodu girin: güvenlik kodu
(Kodu Yenile)